油桃(Nectarine)是普通桃(果皮外被茸毛)的變種,果肉較硬,顏色有粉紅、黃色、白色的,比普通桃香味濃。在我國的西北地區有野生的油桃,當地稱為“李光桃”,它對土壤、氣候的適應性和栽培技術跟普通桃基本一樣。我國的油桃生產起步較晚,早期的品種多引自歐美,味道較酸。油桃是桃子的一種,表面光滑、透亮、....--詳細介紹
油桃營養豐富,具有止咳化痰、補氣健腎的功能,能降血壓、延年益壽,少兒食用能促進發育,提高智力。 油桃的桃仁也不可忽視哦,桃仁有活血化淤、潤腸通便的作用,可用于閉經、跌打損傷等輔助治療。
1、油桃的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質的含量較少,但是屬于纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。
2、富含維生素C,一個新鮮油桃所含的維生素C,幾乎可以滿足成人一天所需。維生素C不僅有助于身體吸收鐵和維護免疫系統,而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要,膠原還能促進傷口結疤,對傷口愈合十分重要。
3、油桃含多種維生素,營養豐富,有止咳化痰、補氣健腎之功能,能降血壓,可延年益壽,少兒食用能促進發育,提高智力。