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珠貝廣泛分布于世界各海域，以熱帶海的種類最為豐富。中國已發現約45種,其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長肋日月貝是重要的經濟種。扇貝又名海扇，其肉質鮮美，營養豐富，它的閉殼肌干制后即是“干貝”，被列入八珍之一。--詳細介紹
與珠貝的搭配食物：
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
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