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制作是將餡料捏成丸子狀或者切成方塊，然后蘸上少許水，放在糯米粉上滾成適當(dāng)大小，用于煮食或炸食。--詳細(xì)介紹
糖尿病患者忌食;少兒、老年人、消化力弱者不宜多食。
炸元宵的主要不適宜人群：
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
桔子
李子
百香果
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