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魚唇是海味八珍之一,以鱘魚、鰉魚、大黃魚、以及一些鯊魚的上唇部的皮或連帶鼻、眼、腮部的皮干制而成。以皮干體厚,色銀白,無蟲蛀、臭味為佳。營養豐富,食用以紅燒、黃燜為主。--詳細介紹
養陰補虛:補虛損,益精氣,潤肺補腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。詳細»
雞火魚唇
發菜蠔菇扣魚唇
佛跳墻
鴨汁燴魚唇
魚唇的主要功效:
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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