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余柑子(Amla),原產于印度北部喜馬拉雅山區,其果鮮食酸甜酥脆而微澀,回味甘甜,具有獨特的藥用價值,被當地居民自豪地譽為“圣果”。早在我國明代,李時珍《本草綱目》中就記載余柑子有“久服輕身、延年長生”作用。近代藥理研究,余柑子富含多種維生素、氨基酸、礦物質等,被國家衛生部確定為“藥食同源”的果品。--詳細介紹
一般人群均可食用
余柑子的主要適宜人群:
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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