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椰子油，為棕櫚種植物椰子的胚乳，經(jīng)碾碎烘蒸后所榨取的油。椰子油在熱帶地方為白色液體，在冷處則為牛油樣的固體；有特殊氣味，新鮮時氣味芬芳。--詳細介紹
椰子油外觀與花生油相似，但有椰香味。
椰子油性能穩(wěn)定，不需冷藏保存。它在常溫中至少可放置2-3年。
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