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            椰茸絲

            椰茸絲是椰子的果肉加工成的,即黃色硬殼內除椰汁外白色的果肉部分,算是天然食品了。  椰茸絲含有豐富的維生素、礦物質和微量元素,以及椰子果實里絕大多數的蛋白質,是很好的氨基酸來源。--詳細介紹

            椰茸絲的功效與作用

             脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身體虛弱者尤其適宜食用椰茸絲。  1.補充能量:含碳水化合物,糖類,能迅速為身體提供能量。  2.健脾:適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。  3.和胃:中和胃酸,緩解胃痛。  4.養陰補虛:補虛損,益精氣,潤肺補腎,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。

            椰茸絲的營養價值

            椰茸絲的營養成分表 (每100克)

            脂肪:22.3克 維生素E:3.2毫克 維生素C:36.3毫克
            維生素A:24.3微克 鐵:5.6毫克 鈣:6.3毫克
            蛋白質:15.2克

            椰茸絲的主要功效:

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