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羊臀，取自后腿近臀部的肉，外形呈圓滑狀，俗稱打棒肉，又稱為和尚頭。肉質細而有嚼勁，吃后滿口生香，脂肪含量少，口感略澀，堪稱美味一絕。--詳細介紹
與羊臀的搭配食物：
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
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