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羊舌肉質堅實，無骨，無筋膜、韌帶，熟后無纖維質感。--詳細介紹
凡膽固醇偏高的人都不宜食用。肥胖、血脂過高、冠心病、高血壓慎用或忌用。
羊舌的主要不適宜人群：
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
橄欖油
阿膠棗
白醋
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土豆
韭菜
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黃豆
枇杷
橄欖油
阿膠棗
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