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: 小西瓜 (地雷瓜)

小西瓜屬葫蘆科，原產于非洲。西瓜是一種雙子葉開花植物，形狀像藤蔓，葉子呈羽毛狀。它所結出的果實是假果，且屬于植物學家稱為假漿果的一類。果實外皮光滑，呈綠色或黃色有花紋，果瓤多汁為紅色或黃色(罕見白色)。--詳細介紹

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如何辨別小西瓜好壞

　1、觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的，是熟瓜，表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜，用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的，是熟瓜，聽到“當當”聲的，還沒有熟，聽到“噗噗”聲的，是過熟的瓜。　　2、看瓜柄。綠色的，是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜，瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，質量差。　　3、看頭尾。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜，頭大尾小或頭尖尾粗的，是質量較差的瓜。　　4、比彈性。瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜;是指甲劃要裂，瓜發軟的，是過熟的瓜。　　5、用手掂。有空飄感的，是熟瓜，有下沉感的，是生瓜。　　6、試比重。投入水中向上浮的，是熟瓜，下沉的是生瓜。　　7、看大小。同一品種中，大比小好。　　8、觀形狀。瓜體整齊勻稱的，生長正常，質量好;瓜體畸形的，生長不正常，質量差。