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            烏仔魚

            烏仔魚屬鯔形目Mugiliformes、鯔科Mugilidae、鯔屬Mugil廣鹽性和洄游性魚類。是溫?zé)釒\海中上層優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)魚類,廣泛分布于大西洋、印度洋和太平洋。生命力較強,適溫范圍為3~35℃,對鹽度的適應(yīng)范圍很廣,在海水、咸淡水中均能正常生活,并能完全適應(yīng)純淡水生活,是沿海咸淡水魚塘養(yǎng)殖的主要....--詳細(xì)介紹

            如何辨別烏仔魚好壞

             新鮮的魚鰓蓋緊閉,魚鰓色澤鮮紅,有的還帶血,無粘液和污物,無異味。魚鰓淡紅或灰紅的魚不新鮮。如魚鰓灰白或變黑,附有濃厚粘液與污垢,并有臭味,說明魚已腐敗變質(zhì)。

            如何儲存烏仔魚

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