蕹菜,旋花科(Convolvulaceae)番薯屬一年生或多年生草本。又名空心菜。以綠葉和嫩莖供食用。原產(chǎn)中國(guó)熱帶地區(qū),廣泛分布東南亞。現(xiàn)我國(guó)華南、華中、華東和西南各地普遍栽培,是夏秋季的重要蔬菜。--詳細(xì)介紹
蕹菜,旋花科(Convolvulaceae)番薯屬一年生或多年生草本。又名空心菜。以綠葉和嫩莖供食用。原產(chǎn)中國(guó)熱帶地區(qū),廣泛分布東南亞。現(xiàn)我國(guó)華南、華中、華東和西南各地普遍栽培,是夏秋季的重要蔬菜。