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            豌豆仁

            豌豆屬豆科植物,起源亞洲西部、地中海地區(qū)和埃寒俄比亞、小亞細(xì)亞西部,因其適應(yīng)性很強(qiáng),在全世界的地理分布很廣。豌豆在我國已有兩千多年的栽培歷史,現(xiàn)在各地均有栽培,主要產(chǎn)區(qū)有四川、河南、湖北、江蘇、青海等十多個省區(qū)。--詳細(xì)介紹

            如何辨別豌豆仁好壞

             種子可呈圓形圓柱形、橢圓、扁圓、凹圓形,每莢2—10顆,多為青綠色,也有黃白、紅、玫瑰、褐、黑等顏色的品種。可根據(jù)表皮分為皺皮及圓粒,干后變?yōu)辄S色。摸上去軟硬適中,外表沒被蟲咬的較好。

            如何儲存豌豆仁

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