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土番鴨
土番鴨屬脊椎動(dòng)物門(mén)，鳥(niǎo)綱雁形目，鴨科動(dòng)物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來(lái)。鴨肉是一種美味佳肴，適于滋補(bǔ)，是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚(yú)肉”四大葷，鴨肉蛋白質(zhì)含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分布較均勻。--詳細(xì)介紹
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土番鴨的功效與作用
養(yǎng)胃,補(bǔ)血益氣,健脾,養(yǎng)陰補(bǔ)虛
土番鴨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
土番鴨能補(bǔ)虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾和虛弱浮腫。
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