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水果羹大體可以分為三種。將蘋果、香蕉去皮、切塊,與冷水一起煮10~20分鐘,然后放入幾片桔子,再加入適量的白砂糖、淀粉,使湯呈稀糊狀———此為傳統型水果羹。享用時,清香撲鼻,甜味可口,金黃色的桔片點綴其中,可謂色香味俱全。如在水果羹中添加糯米小圓子、大西米之類的糧食,則可增加“耐饑”———此為點心--詳細介紹
養顏護膚,抗衰抗輻射
生肌潤膚,延緩衰老。蘋果有補中益氣、生津潤肺、增加血色素的作用,多食可使皮膚變得細嫩紅潤。梨屬堿性食物,對人體酸堿平衡有一定作用,多食可預防暗瘡。桔子及香蕉的維生素C能增強血管壁彈性,令血液循環加快,使皮膚變得光滑、細膩、白嫩。
水果羹的主要功效:
塑形
保健調理
美容
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
桔子
李子
百香果
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