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鮑科動物雜色鮑、皺紋盤鮑、耳鮑及羊鮑等的貝殼。多分布于沿海地區。夏、秋二季捕捉、去肉，取貝殼洗凈，除去雜質，曬干。雜色鮑呈長卵圓形，內面觀略呈耳形，光滑，具彩色光澤。長7至9厘米，外表面暗紅色，有20余個從頂端向右排列的疣狀突起，末端6至9個開孔，殼較厚，約0.5至10毫米。質堅硬，不易破碎，斷面顯....--詳細介紹
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胡蘿卜鮑魚粥
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