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沙鉆魚,也叫鰓魚[sandborer]。幾種鱚屬魚的泛稱,體長六寸到七寸,圓筒形,銀灰色,嘴尖,眼大。生活在近海沙底。--詳細介紹
雜魚及碎魚含量(按重量計)：≤5% 加入水量≤5% 技術指標：水分≤71.0% 脂肪≥6.0% 蛋白質≥2.5% 食鹽含量g/kg≤7.0。
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