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            五花肉 (豬五花肉、硬五花、方肉、五花三層、肋條肉、三層肉)

            五花肉又稱“三層肉”,位于豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上選的五花肉,以靠近前腿的腹前部分層比例最為完美,脂肪與瘦肉交織,色澤為粉紅。--詳細介紹

            五花肉不能和什么一起吃?

            與五花肉的相克食物:杏仁、香菜、烏梅、田螺、菱角、菊花、鯽魚、甘草、百合、鵪鶉

            • 五花肉杏仁 造成腹痛
            • 五花肉香菜 耗氣
            • 五花肉烏梅 中毒
            • 五花肉田螺 容易傷腸胃,并造成脫發
            • 五花肉菱角 易造成腹痛
            • 五花肉菊花 中毒
            • 五花肉鯽魚 滯氣
            • 五花肉甘草 不利于腸胃
            • 五花肉百合 中毒
            • 五花肉鵪鶉 使面色發黑
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