脫脂酸奶,所含脂肪在1%以下。除去了脂肪,保留了酸奶中對人體有益的營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等。能使乳酸和鈣結(jié)合生成的乳酸鈣,更容易被消化吸收。--詳細(xì)介紹
祛脂降壓,抑癌抗瘤
低鹽、低脂飲食有助于血壓控制,高血壓患者多喝點(diǎn)牛奶,特別是低脂、脫脂牛奶,以及多吃些奶制品,對降低血壓能起到一定的輔助作用?! 】煞腊 〕:鹊椭⒚撝D陶呖山档突伎谇弧⒔Y(jié)腸、膀胱、肺、乳腺、宮頸癌的危險(xiǎn)性,從而預(yù)防癌癥的發(fā)生?! ≈究商峁崃?,熱量、動物脂肪的大量攝入與乳腺癌、結(jié)直腸癌、肺癌、前列腺癌、宮頸癌、子宮內(nèi)膜癌有關(guān)?! ∷崮棠艽龠M(jìn)消化液的分泌,增加胃酸,因而能增強(qiáng)人的消化能力,促進(jìn)食欲;酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱堿性物質(zhì)轉(zhuǎn)變成弱酸性,而且還能產(chǎn)生抗菌物質(zhì),對人體具有保健作用; 可改善牛皮癬和緩解兒童營養(yǎng)不良; 經(jīng)常食用酸牛奶,可以增加營養(yǎng),防治動脈硬化、冠心病及癌癥,降低膽固醇。