-
-
巧克力豆
巧克力豆是以可可粉為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。可以直接食用，也可被用來制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節(jié)，它更是表達愛情少不了的主角。--詳細介紹
分享到：
如何辨別巧克力豆好壞
感官指標 色香味：色澤鮮明均勻一致，符合該品種應有的色澤。 形態(tài)：塊形端正，邊緣整齊，無缺角裂縫，表面光滑，紋路清晰，大小均勻,薄厚一致。 組織：表面有光澤，剖面緊密，無1毫米以上孔洞，口感細膩滑潤，不糊舌沾口，包裝：包裝緊密不松，無破損，標識與內容相符。 重量指標 符合包裝標識注明的重量。 理化指標 水分：小于1%，細度在20-35μm之間。 衛(wèi)生指標 銅含量小于10 mg/kg，鉛含量小于1.0 mg/kg，砷含量小于0.5 mg/kg，細菌總數小于5000個/g。致病菌，不得檢出。蘋果酸鈉小于600 mg/kg，單硬脂酸甘油酯小于6000 mg/kg，蟲膠小于200 mg/kg。
如何儲存巧克力豆
關于巧克力豆怎么挑選的問答
查看更多
關于巧克力豆怎么挑選的文章
查看更多
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
桔子
李子
百香果
