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            食材大全

            食譜分類

            食療偏方

            蘋果醬

            新鮮美味的蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富,做成蘋果醬也非常可口。剛上市的蘋果稍帶酸味,最適合做果醬的原料。選用黃香蕉蘋果做醬最為理想。--詳細(xì)介紹

            蘋果醬的功效與作用

            均衡營(yíng)養(yǎng)

            蘋果醬的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

              蘋果醬,除含有大量的果糖、蔗糖以及果膠、水分外,還含有一定數(shù)量的果酸、維生素、蛋白質(zhì)、脂肪和鐵、磷、鈣等人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。

            蘋果醬的營(yíng)養(yǎng)成分表 (每100克)

            脂肪:200毫克 鋅:0.19毫克 纖維素:300毫克
            維生素E:2.12毫克 維生素C:4毫克 維生素A:0.003毫克
            銅:0.06毫克 鐵:0.6毫克 鈉:11毫克
            錳:0.03毫克 鎂:4毫克 磷:3毫克
            鉀:26毫克 胡蘿卜素:0.02毫克 鈣:4毫克
            蛋白質(zhì):400毫克

            蘋果醬的主要功效:

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