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          1. 養(yǎng)生
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          2. 營(yíng)養(yǎng)
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          5. 中醫(yī)
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          6. 育兒
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          7. 減肥
            8. 
				
          8. 女人
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          9. 美容
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          10. 整形
            11. 
				
          11. 健康新聞
            12. 
				
          12. 健康課堂
            13. 
			
            
		
            
		
            
			
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          13. 即問(wèn)即答
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          14. 健康WHY
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            牛肩部肉 
            
        
            牛分黃牛、水牛、牦牛、乳牛四種，其中以黃牛肉為最佳。黃牛肉的顏色一般呈棕紅色或暗紅色，脂肪為黃色，肌肉纖維較粗，肌肉間無(wú)脂肪夾雜。牛肩部肉質(zhì)堅(jiān)韌。南方的水牛肉，肉色比黃牛肉暗，肌肉纖維粗而松弛，有紫色光澤。脂肪呈黃色，干燥而少粘性，肉不易煮爛，肉質(zhì)差，不如黃牛肉。--詳細(xì)介紹
            
       
        
    
            

            




        
            

        
            
            
            
                
            
                    
            
                        
            
                            
            什么人適宜吃牛肩部肉
            
                            
            適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降，貧血等癥狀的人群，生長(zhǎng)發(fā)育緩慢的青少年，血虛、骨折病人
            
                        
            
                        
            
                            
            
                                牛肩部肉的主要適宜人群：

                            
            
                        
            
                    
            
                
            
                
            
                    
            
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