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墨斗魚 (烏賊、花枝、墨斗魚、烏魚、暝斗魚、烏側魚、纜魚)
墨魚，是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。烏賊遇到強敵時會以“噴墨”作為逃生的方法，伺機離開，因而有“烏賊”、“墨魚”等名稱。墨魚不但味感鮮脆爽口，蛋白質含量高，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。墨魚是女性理想的保健食品。--詳細介紹
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墨斗魚的功效與作用
補血益氣,抑癌抗瘤
墨斗魚的營養價值
墨魚含豐富的蛋白質，殼含碳酸鈣、殼角質、粘液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;、墨魚中的墨汁含有一種粘多糖，實驗證實對小鼠有一定的抑癌作用。適宜陰虛體質，貧血，婦女血虛經閉，帶下，崩漏者食用。
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