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“驢打滾”是用黃米夾餡卷成的長卷，因卷下鋪黃豆面，吃時將長卷滾上豆面，樣子頗似驢兒打滾，因此得名。“驢打滾”的原料有大黃米面、黃豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁。它的制作分為制坯、和餡、成型三道工序。做好的“驢打滾”外層粘滿豆面，呈金黃色，豆香餡甜，入口綿軟，別具風味，是老少皆宜的傳統風味....--詳細介紹
1.提高免疫力：銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。 2.補充能量：含碳水化合物，能迅速為身體提供能量。 3.安神除....詳細»
驢打滾的主要功效：
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
橄欖油
阿膠棗
白醋
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