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龍眼干 (桂圓干)
龍眼干又稱桂圓干，是深受廣大消費者歡迎的營養滋補品，在我國各地均有很大的消費市場。龍眼果實中含有50%—70%的水分，又含有各種營養物質，如糖、蛋白質、維生素等。龍眼干的焙制，是借助熱力作用將果實中的水分降低到一定限度，使其可溶性物質的濃度提高到微生物難以利用的程度，所以可以進行較長時間的保存。--詳細介紹
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龍眼干的功效與作用
1、補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群 2、提高免疫力：蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。 3、安神除煩：鈣的作用可用來放松肌肉和神經，從而使身心放松，避免緊張不安、焦躁易怒。幫助入睡?！ ?、健脾：適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。 5、養顏護膚：增強皮膚張力、消除皺紋的功效。 6、抗衰抗輻射：具有極強的清除自由基的能力，有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效。
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