柳葉魚形態特征:下頜明顯突出于上頜。側線鱗170~220。背鰭軟條10~14,臀鰭鰭條17~24。脂鰭延長而成長方形,長度可達背鰭長之1/2。雄魚臀鰭稍呈弧形。體側有二條稜狀突帶,一條由鰓孔至尾柄,另一條則是由胸鰭至腹鰭,并延長至臀鰭。體背側暗褐色,腹面銀白色。鰓蓋上常散布一些黑色小斑點。分布:北極....--詳細介紹
柳葉魚形態特征:下頜明顯突出于上頜。側線鱗170~220。背鰭軟條10~14,臀鰭鰭條17~24。脂鰭延長而成長方形,長度可達背鰭長之1/2。雄魚臀鰭稍呈弧形。體側有二條稜狀突帶,一條由鰓孔至尾柄,另一條則是由胸鰭至腹鰭,并延長至臀鰭。體背側暗褐色,腹面銀白色。鰓蓋上常散布一些黑色小斑點。分布:北極洋、北大西洋及北太平洋之溫寒帶海域。而以沿岸水域較多。深度由0~300公尺。棲所生態:屬于溫寒帶海域沿岸表層洄游性魚類,春至秋季,成魚即游至沿岸沙質或圓石海灘,水溫10-13℃時,進行產卵。常群體游動。以浮游動物、小魚及其他小型無脊椎動物為食。是其他大型魚類(如鱈魚)的餌料生物。體長:最大可達25公分,通常為15公分。漁業及其利用主要以圍網捕獲,為大西洋海岸如加拿大、挪威之重要經濟魚種,每年超過50萬噸。以春秋季較多。通常制成干制品,再行燒烤食之。以食用抱卵之母魚為主。國內多生鮮進口食用,價廉,在海鮮及魚市場中常見。