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柳松菇
柳松菇，味鮮美、質地脆嫩，含有豐富的蛋白質和氨基酸，是歐洲和東南亞地區最受歡迎的食用菇一。--詳細介紹
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柳松菇的功效與作用
1.提高免疫力：銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。 2.護發：含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸，是合成頭發角蛋白的必需成分。 3.減肥：食物纖維，容易有飽足感，還會吸附多余脂肪一起排出。加快新陳代謝、消耗體內脂肪，預防和減少脂肪的堆積。低脂肪、低熱量，適宜減肥或是肥胖人士。 4.通便：纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。可以潤滑腸道，刺激排便。保持腸內糞便濕潤，以利通便。
柳松菇的營養價值
富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。 富含纖維素，具有使人有飽食感，有利于減肥。進食后可刺激胃腸道，可防治便秘、痔瘡等疾病。 富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫。提高免疫力。有利于生長發育。
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