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柳松菇，味鮮美、質地脆嫩，含有豐富的蛋白質和氨基酸，是歐洲和東南亞地區最受歡迎的食用菇一。--詳細介紹
柳松菇菇蓋光滑，初期半球形、棕色，后平展，色變淺，直徑2～8厘米，菌環膜質，著生于菌柄上部，菌柄長3～6厘米、粗25毫米、中實、表面有條紋、淺褐色、脆嫩，菌肉厚2～5毫米，菌褶密，初始白色，后變淡褐色。
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