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            藍(lán)藻

            藍(lán)藻是原核生物,又叫藍(lán)綠藻藍(lán)細(xì)菌;大多數(shù)藍(lán)藻的細(xì)胞壁外面有膠質(zhì)衣,因此又叫粘藻。在所有藻類生物中,藍(lán)藻是最簡(jiǎn)單、最原始的一種。--詳細(xì)介紹

            藍(lán)藻的功效與作用

             無(wú)毒,入肝、腎、膀胱經(jīng)??衫”?,清熱,軟堅(jiān)散結(jié),理腸除垢,消滯降壓。據(jù)中醫(yī)書籍中介紹,藍(lán)藻中的發(fā)菜對(duì)甲狀腺腫大,淋巴結(jié)核、腳氣病、鼻出血、缺鐵性貧血、高血壓和婦科病等都有一定的療效。發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血。近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn),發(fā)菜還具有驅(qū)蛔蟲、降血脂功效。它還有清腸胃、助消化的作用。動(dòng)手術(shù)后的病人,吃一些發(fā)菜,傷口能較快愈合。  具有清熱消滯、軟堅(jiān)化痰、理腸除垢的功效。還具有降血壓。調(diào)節(jié)神經(jīng)等多種作用,是高血壓,冠心病、高血脂病患者的理想食物。醫(yī)藥上用途甚廣,民間常用藍(lán)藻中的發(fā)菜來(lái)治療佝僂病、婦女病、痢疾、高血壓、氣管炎、鼻出血、營(yíng)養(yǎng)不良等病,尤其手術(shù)后食用,對(duì)促進(jìn)傷口愈合有特殊效果。所以發(fā)菜又是一種名貴的珍稀保健蔬菜。

            藍(lán)藻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

            藍(lán)藻的營(yíng)養(yǎng)成分表 (每100克)

            脂肪:500毫克 銅:0.001毫克 鐵:0.001毫克
            鈉:0.001毫克 鎂:0.001毫克 鉀:0.001毫克
            蛋白質(zhì):20200毫克

            藍(lán)藻的主要功效:

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