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荊芥穗本品為唇形科植物荊芥的花穗，為穗狀輪傘花序，長約0.5cm，不規則小段。花冠多脫落，宿萼鐘狀，先端5齒裂，淡棕色或黃綠色，被短柔毛。小堅果棕黑色。氣芳香，味微澀而涼。--詳細介紹
與荊芥穗的搭配食物：
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
桔子
李子
百香果
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