金櫻子為薔薇科植物金櫻子的成熟果實。金櫻子常綠攀援灌木,生于海拔100至1600米的向陽山野、田邊、溪畔灌叢中。分布于華東、華南、西南及河南、陜西、臺灣、湖北、湖南等地。10至11月間果實紅熟時采摘。晾曬后謝謝桶內攪拌,擦去毛刺,再曬至全干。金櫻子為花托發育而成的假果,呈倒卵形,長2至3.5厘米,直....--詳細介紹
1.縮尿止遺,澀腸止瀉金櫻子中含有大量的酸性物質和皂甙,具有制約膀脫括約肌,延長排尿時間間隔,增加每次排出尿量的作用,可用于治療遺尿及小便頻數之癥,既能固精室防止男子遺精滑泄、女子帶下過多,又能澀腸道,防止脾虛約束不力所致的瀉痢。2.止咳平喘,抗痙攣中醫認為,喘咳多由肺氣上逆而致,金櫻子味酸澀,能斂肺氣,可止咳平喘。現代研究發現,金櫻子中含有抗平滑肌痙攣的成分,可防止胃腸及氣管的痙攣。3.降血脂金櫻子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁質及皂式等,能降低血脂,減少脂肪在血管內的沉積,可用于治療動脈粥樣硬化癥。4.抗菌消炎近年來研究發現,金櫻子提取液可殺死金黃色葡萄球菌及大腸桿菌等,可用來治療因金葡菌或大腸桿菌感染而致的疾病。
金櫻子果實風味獨特,有蜂蜜味和幽香,其營養極豐富,內含糖(主要是果糖等還原糖)、檸檬酸、蘋果酸、鞣質、維生素、20余種氨基酸,18種礦物元素以及樹脂、皂甙等成份,尤以維生素C和還原糖含量較高。據測定,每100g鮮金櫻子果肉含維生素C1009mg,含量僅次于刺梨,是鮮棗的2倍,彌猴桃的10倍,柑桔的30倍。其次,金櫻子含有豐富的鋅和硒,這兩種元素為人體必需的具有特定保健和防癌功效的微量元素。