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姜黃粉是原產(chǎn)于印度的姜科植物姜黃CurcumalongaL.的干燥根莖磨制成的粉,用作調(diào)味品和黃色著色劑,是家庭使用的普通調(diào)味料,用于咖喱粉、調(diào)味料等。姜黃是一種多年生有香味的草本植物,既有藥用價(jià)值,又可以作食品調(diào)料。辛香輕淡,略帶胡椒、麝香味及甜橙與姜之混合味道,略有辣味、苦味。--詳細(xì)介紹
姜黃粉呈黃褐色,辛香輕淡,略帶胡椒、麝香味及甜橙與姜之混合味道,略有辣味、苦味。
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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