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藿香為唇形科多年生草本植物,分布較廣,常見栽培。喜溫旺濕潤扣陽光充足環境,宜疏松肥沃和排水良好的沙壤土。 其全草入藥有止嘔吐,治霍亂腹痛,驅逐腸胃充氣,清暑等效;果可作香料;葉及莖均富含揮發性芳香油,有濃郁的香味,為芳香油原料。藿香亦可作為烹飪佐料,或者烹飪材料,某些比較生僻的菜肴和民間小吃中利用....--詳細介紹
與藿香葉的搭配食物:
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
桔子
李子
百香果
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