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            灰樹花 (舞茸)

            是食、藥兼用蕈菌,夏秋間常野生于栗樹周圍。子實(shí)體肉質(zhì),柄短呈珊瑚狀分枝,重疊成叢,其外觀,婀娜多姿、層疊似菊;其氣味、清香四溢,沁人心脾;其肉質(zhì)脆嫩爽口,百吃不厭;其營養(yǎng)具有很好的保健作用和很高的藥用價值。近年來作為一種高級保健食品,風(fēng)行日本、新加坡等市場。由于我國較早的權(quán)威專著《中國的真菌》的采用....--詳細(xì)介紹

            如何辨別灰樹花好壞

            灰樹花在不良環(huán)境中形成菌核,菌核外形不規(guī)則,長塊狀,表面凹凸不平,棕褐色,堅硬,斷面外表3-5毫米呈棕褐色,半木質(zhì)化,內(nèi)為白色。子實(shí)體由當(dāng)年菌核的頂端長出。

            如何儲存灰樹花

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