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            小鱭魚 (黃鱭,鳳尾魚,子鱭)

            屬鯡行目,鳀科,鱭屬。俗稱:黃鱭、鳳尾魚、子鱭、烤子魚。  英文名:Tapertailanchovy。  體形與鱭相似,但臀鰭條數目較少,僅73-86根;體側縱列鱗也較少。體呈淡黃色。其吻端和各鰭條均呈黃色,鰭邊緣黑色。鳳鱭屬于河口性洄游魚類,平時棲息于淺海,每年春季,大量魚類從海中洄游至江河口半咸....--詳細介紹

            小鱭魚的功效與作用

             1.補氣健脾 2.瀉火解毒。 3用于脾氣虛損、呃逆、脘腹脹滿,惡心欲吐,大便溏滯,消化不良,瘡癤癰疽腫毒。

            小鱭魚的營養價值

            小鱭魚的營養成分表 (每100克)

            脂肪:5500毫克 鋅:1.3毫克 硒:0.033毫克
            維生素A:0.0014毫克 銅:0.1毫克 鐵:1.6毫克
            鈉:38.5毫克 錳:0.17毫克 磷:460毫克
            鉀:225毫克 鈣:78毫克 蛋白質:13200毫克
            膽固醇:82毫克

            小鱭魚的主要功效:

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