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黃秋葵 (秋葵,芙蓉葵)
黃秋葵是一年生草本植物。根系發達，直根性，根深達1m以上；主莖直立，高1～2.5m，粗5cm，赤綠色，圓柱形，基部節間較短，有側枝，自著花節位起不發生側枝;葉掌狀5裂，互生，葉身有茸毛或剛毛，葉柄細長，中空；花大而黃，著生于葉腋；果為蒴果，先端細尖，略有彎曲，形似羊角，果長10～25cm，橫徑1.9....--詳細介紹
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黃秋葵的功效與作用
助消化，護腸胃：黃秋葵的粘性物質，可促進胃腸蠕動，有益于助消化，益腸胃； 降血脂：黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素，能有效降低血清膽固醇，預防心血管病； 耐缺氧：可提高耐缺氧能力； 保護肝臟：黃秋葵的果膠，多糖有護肝功效，防治便秘； 防腸癌：黃秋葵的粘性物質中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌； 補鈣：黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當，且鈣的吸收率在50-60%，高于牛奶1倍，故是理想的鈣源； 減肥：黃秋葵為低能量食物，是很好的減肥食物; 延緩衰老：黃酮含量為2.8%，具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病； 補腎蔬菜王——黃秋葵，營養價值很高。黃秋葵又叫羊角豆，美國人稱其為“植物偉哥”，可見它的補腎功效。可以讓男人的精力、體力全面提升，這絕不等同于普通的壯陽補腎。補腎蔬菜之王黃秋葵是解決身體疲勞的最佳方法。
黃秋葵的營養價值
秋葵以嫩莢為食，肉質鮮嫩，含有豐富的蛋白質、維生素、鈣等。補腎蔬菜經常食用能幫助消化，保護腸胃、肝臟和皮膚，并能增強腎功能。
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