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            大米 (稻米)

            大廈米是中國人的主食之一,由稻子的子實脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較完全,蛋白質主要是米精蛋白,易于消化吸收,無論是家庭用餐還是去餐館,米飯都是必不可少的。大米按照品種類型分為秈米、粳米和糯米三類。--詳細介紹

            大米的營養成分表 (每100克)更多

            大米的功效與作用

            大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具....詳細»

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            • 大米蕨菜 降低維生素B1的消化吸收
            • 大米蜂蜜 一起吃會胃痛
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