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鴻喜菇
鴻禧菇子實(shí)體單生、叢生或群生，子實(shí)體中等大至稍大。菌蓋直徑5-12cm，有時(shí)可達(dá)20cm，幼時(shí)半球形，后呈扁平至稍扁平，表面菱色、淺褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鱗片，而邊緣常有污白色毛狀或絮狀鱗片。菌肉白色，稍厚或厚，細(xì)密，具香味。幼時(shí)邊緣內(nèi)卷，有白色或黃白色的絨毛，隨著生長(zhǎng)而消失。菌蓋下....--詳細(xì)介紹
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鴻喜菇的功效與作用
1、提高機(jī)體免疫功能：礦物質(zhì)：鋅、硒、銅、錳等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素。 2、延緩衰老：具有極強(qiáng)的清除自由基的能力，有抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效。 3、防癌抗癌： 預(yù)防癌癥，降低癌變的發(fā)生率。 4、通便：纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥。 5、降血脂、降膽固醇:能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。 6、養(yǎng)肝：可預(yù)防肝硬化等疾病，治療傳染性肝炎，可助于肝臟結(jié)構(gòu)和功能的維護(hù)和修復(fù)。適宜于肝病患者。 7、其他功效：降膽固醇，可預(yù)防動(dòng)脈硬化等疾病。對(duì)糖尿病、肺結(jié)核、神經(jīng)炎等起治療作用。
鴻喜菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
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