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: 紅奶漿菌 (多汁乳菇,谷熟菌)

奶漿菌生長在松林或闊葉混交林地上，常與松樹形成菌根。夏秋季為生長季節。因破損后會流出猶如奶汁一樣的漿液所以人們稱它為奶漿菌，奶漿菌是味道極佳的野生菌美食。--詳細介紹

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紅奶漿菌的功效與作用

1、抗癌作用：食用菌的多糖體，能刺激抗體的形成，提高并調整機體內部的防御能力。能降低某些物質誘發腫瘤的發生率，并對多種化療藥物有增效作用。此外栗蘑中富含的有機硒，可作補硒食品，若長期食用，幾乎可以防止一切癌變。　　2、祛壓降脂，護心：使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。保護心臟，保護心肌細胞，預防或是緩解心悸、心率失常等。　　3、健胃、助消化：中和胃酸，緩解胃痛。有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。　　4、止咳平喘、祛痰：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。　　5、保肝、解毒：可助于肝臟結構和功能的維護和修復。適宜于肝病患者。清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。　　6、降血糖：有降低血糖的作用，促進糖分分解，具有使過剩糖分轉化為熱量的作用，改善體內的脂肪平衡。　　7、通便利尿：保持腸內糞便濕潤，以利通便。能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。　　8、提高免疫力：蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。