古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
炎炎夏日，要注意吃西瓜的各種事宜。
別把西瓜當正餐
西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量和熱量很高。正常甜度西瓜含糖百分之五，卡路里達250千卡/千克。也就是說如果吃一個8~10斤的西瓜，就是攝入了1000到1250千卡的熱量，就相當于吃了五六碗飯。
吃西瓜別求飽
很多人覺得即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜。它的甜味主要來自于果糖。研究早就發現，果糖不會明顯覺得飽脹。
吃西瓜當宵夜要不得
西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，時間長了，小肚腩就長出來了。
吃瓜不妨吃點西瓜皮
西瓜皮清熱解暑、生津止渴的良藥，如把西瓜皮焙干，研末外用，還可治口瘡。盛夏吃點瓜皮可清熱解毒，除煩開胃。
夏日西瓜皮推薦吃法
1.涼拌西瓜皮
原料：西瓜皮，蒜茸，雞精，白糖，鹽，香油。
做法：西瓜皮上留少許紅瓤，削去西瓜綠色的硬皮后，切成小塊。加入蒜茸，雞精，白糖，鹽和香油，攪拌均勻即可。
2.綠豆西瓜皮湯
原料：綠豆100克，西瓜皮500克。
做法：將綠豆與1500毫升水煮湯，沸后10分鐘后去綠豆，再將洗凈的西瓜皮放入再煮，煮沸后冷即可飲湯,一日數次。
推薦閱讀：
（責任編輯：吳任飛 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
西瓜皮也能吃？西瓜皮的簡單吃法
-
夏天吃西瓜是很多人都極為喜歡的，吃完后的西瓜皮是不是只能扔掉呢？其實不一定哦，西瓜皮也是可以吃的。今天，不如就為大家推薦幾款適合在夏天吃……詳細>>
-
西瓜皮也有養生功效？ 教你西瓜皮六種健康吃法
-
西瓜是夏日必備的解暑水果，除了吃可口的西瓜肉，西瓜皮也不要浪費哦，它們還可以成為餐桌上一道誘人的菜，而且西瓜皮也有很多養生功效。不妨，這……詳細>>
-
吃西瓜別丟西瓜皮——西瓜皮果醬
-
西瓜皮有清暑解熱、開胃生津、治療夏季口舌生瘡的作用，而且可炒食，可涼拌，可燒肉，可泡茶，可煮湯……做法多變，百吃不厭。 詳細>>
-
夏天吃西瓜皮有哪些好處？ 西瓜皮的幾種養生吃法
-
一到炎熱的夏天很多朋友都會選擇自己的降溫方法，其中一些人就會選擇吃冰鎮西瓜。營養學家表示西瓜屬于涼性食物，有很好的解暑的作用，但是大家并……詳細>>
-
夏吃綠豆西瓜皮湯可去痤瘡 西瓜皮的簡單食療方
-
在夏天，很多人都喜歡吃西瓜。西瓜皮，你是否就扔掉了呢？其實，西瓜皮也是有很多你意想不到的功效的哦。今天，小編就來為大家介紹一下西瓜皮的簡……詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄