古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
食道癌飲食
食管癌是一種常見的消化道腫瘤，食道癌患者通常會出現咽下困難，先是難咽干的食物，繼而是半流質食物，最后連水和唾液也不能咽下。食道癌于個人的飲食生活習慣密切相關，所以對于食道癌飲食要非常留心注意。食道癌飲食要先改正不良的飲食習慣，長期飲烈性酒、嗜好吸煙，食物過硬、過熱、進食過快等均可能與食管癌的發生有關；多吃蔬菜、多喝飲水在食道癌飲食中是首要提倡的。
在食道癌的飲食上講究慢，食物應該細嚼慢咽，營養均衡，注意保證食物營養和結構，要循序漸進，流質、半流質、普食等，食道癌手術后有吞咽困難等癥狀，所以患者的飲食不能過于粗糙，注意細嚼慢咽、葷素兼備的餐飲方式，糾正進食過快、過熱、過硬、過粗等不良習慣，增加患者的抗病能力。在食道癌手術期間，患者應該擴大飲食的范圍，保證食物的消化，在飲食上患者可以粥膳調理，如薏苡仁粥、紅棗糯米蓮子桂圓杞子粥等，適當多進食酸奶……
根據醫學實驗調查，發現食道癌的發生于患者的飲食結構和飲食習慣有著緊密的聯系。同時，合理的飲食能夠使患者的病情得到明顯的好轉，不合理的飲食能夠加速病情的惡化。因此，我們有必要了解食道癌飲食狀況。狀況一：腌制與霉變食物經過醫學實驗調查研究，發現亞硝胺的化學物質是強致癌物，可以引發多種腫瘤。其中二甲基亞硝胺和二乙基亞硝胺以及甲基芐基亞硝胺都在腌制的肉類與魚類，尤其是粗制的魚露中發現。此外，在那些陳蘿卜干……
下面我們就一起來看一下這方面的問題。一、食道癌飲食注意⒈熏烤的魚、肉、香腸等食物中含有致癌的煙焦油，應少吃。⒉做米飯、煮粥之前要把米淘洗干凈，以減少霉變對身體的損害。這也是食道癌飲食方法之一。⒊吃肉不要過多，因肉中脂肪含量高，中醫角度認為肉生痰，尤其是吐粘液多的患者，過吃豬肉會加重體內的濕氣，滋生痰液，加重病情。食道癌患者可以多吃些蝦、豆制品以便滿足機體對蛋白質的需求。⒋水缸里的存水應當隔2～3天更……
食道癌飲食需注意什么？預防食道癌，首先應從飲食入手，飲食上需要注意的事項有：（1）不要吃辛辣食品。預防食道癌要注意不能吃辛辣食物，做菜時也不能放這些含有辛辣味調料，如：辣椒、姜、胡椒、生蔥、生蒜等。因為辛辣發物，極易造成血熱妄行。有些癌病人的病情總是控制不住，其原因就在于平時吃的飯菜都放了辛辣之物。（2）不要飲酒。食道癌飲食需注意什么？專家表示，預防食道癌還要注意不能飲酒。酒在中藥學里，歷來標明有毒……
食管是一切飲食經過的器官，食物在食管內成團，有序進入胃內消化。要細嚼慢咽。唾液由三種腺體分泌，與食物充分混合后，能促進消化，水解淀粉或麥芽糖等；稀釋、溶解食物，增強味覺；粘蛋白能潤滑食物，便于吞咽；在平時還要注意不吃過熱、過硬和刺激性強的食物。否則口腔、食管和胃黏膜都會被損害。刺激性食物還包括濃茶、濃咖啡、烈性酒等。拒絕致癌食物也能起到食道癌預防作用。亞硝胺與食道癌的關系密切，霉菌能增強亞硝胺的致……
食道癌飲食相關問題
- Q：食道癌飲食要注意哪些
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A：建議采用中醫中藥全面調理，可改善增強體質，扶正祛邪,補氣養血的功效,能提高機體免疫力，防止癌細胞的復制和轉移，還可以延長患者生命，減少患者痛苦。日常生活……[詳細]
- Q： 食道癌飲食譜是什么呢？？
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A：飲食要定時,定量,少食多餐對消化道癌癥病人更合適. 2,多吃含維生素a,c,e的食品,多吃綠色蔬菜和水果. 3,常吃含有能抑制致癌作用的食物,如苤藍,包心菜,胡蘿卜,油……[詳細]
- Q：食道癌飲食，飲食需要注意什么？今天早上跟
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A：你好：在哽噎嚴重時應進流食或半流食。避免進食冷流食，放置較和時間的偏冷的面條、牛奶、蛋湯等也不能喝。不能吃辛、辣、臭、腥的刺激性食物。飲食要多樣化，注……[詳細]
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