古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
幼兒食譜
幼兒食譜是通過(guò)科學(xué)分析，按照某一對(duì)象的類別或系統(tǒng)，采取表格或其他比較整齊的形式，編輯起來(lái)供媽媽們參考，嬰幼兒日常飲食方面的書(shū)或手冊(cè)。它具有靈活多樣性、科學(xué)有效性、歷史價(jià)值性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值性特點(diǎn)。然而，很多朋友并不了解幼兒食譜，對(duì)于幼兒食譜存在著或多或少的疑問(wèn)。家庭醫(yī)生在線營(yíng)養(yǎng)飲食頻道為廣大網(wǎng)友提供幼兒食譜最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊，如果您有興趣想了解一下幼兒食譜，請(qǐng)關(guān)注家庭醫(yī)生在線營(yíng)養(yǎng)飲食頻道。
原料：雞胸肉一塊、西芹一棵、胡蘿卜一小段、腰果若干（我用的是即食腰果） 制作： 1、燒開(kāi)一鍋水，把雞胸肉稍微焯一下，不用太熟，表面變白就行了； 2、焯好的雞胸肉切丁； 3、西芹和胡蘿卜分別切丁，腰果備用； 4、熱鍋，先把腰果干鍋焙一下，使之出香味（由于是即食腰果就懶得炸了）鏟起備用； 5、再熱鍋，放油，放入雞肉丁翻炒至干身，加點(diǎn)鹽，炒至略帶金黃色； 6、加入胡蘿卜丁和西芹丁翻炒，與此同時(shí)用少許生抽和雞精加清水……
秋季幼兒食譜：豆腐蒸肉 豆腐蒸肉，這道菜特點(diǎn)是豆腐松軟，稍咸、味美！孩子特別喜歡吃！話不多說(shuō)了，現(xiàn)在就為大家介紹豆腐蒸肉的做法！ 豆腐蒸肉的準(zhǔn)備材料： 水豆腐2塊（買(mǎi)一塊錢(qián)或兩塊錢(qián)的就夠了）、瘦肉、蔥花等調(diào)料。 豆腐蒸肉的做法： 1、鍋里加水，帶水開(kāi)后，放豆腐進(jìn)去，讓豆腐過(guò)水，去下豆腥氣。 2、瘦肉剁成肉末，加上鹽、蔥花、姜蒜、生抽、香油等攪拌均勻，均勻的攤到豆腐上。 3、煮豆腐的水可以直接用，加上畢連子，……
原料： 咸蛋黃、胡蘿卜。 做法： 1、胡蘿卜去皮，切成均勻的條狀。 2、鍋置火上加水倒入胡蘿卜，再加幾滴橄欖油。 3、水燒開(kāi)之后撈出胡蘿卜瀝干水分，煮的時(shí)間不要太長(zhǎng)。 4、鍋里放入油，將壓碎的蛋黃放入鍋中炒，注意一定要小火!炒到起氣泡，蛋黃已經(jīng)有咸味了，加入少許鹽。 5、把事先焯好的胡蘿卜倒入鍋中均勻地翻炒，直到蛋黃全部沾滿胡蘿卜即可。 適合人群： 1周歲以上寶寶 健康提示： 胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，益肝明目，增……
本文導(dǎo)讀：秋季是各種傳染病多發(fā)的季節(jié)，也是兒童加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)、添加輔食的好季節(jié)。孩子的食物應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主，以增強(qiáng)抵抗力。以下是幼兒食譜大全，供媽咪們參考。 幼兒食譜大全之蒸肉豆腐 豆腐含有豐富的植物蛋白質(zhì)，與動(dòng)物蛋白質(zhì)相互補(bǔ)充，能對(duì)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育起很好的作用。蔥頭能健胃殺菌，提高嬰兒對(duì)疾病的抵抗防御能力。 原料： 雞脯肉15克、豆腐20克、蔥頭10克、淀粉5克、雞蛋8克、香油1克、醬油4克。 制作： 1、將豆腐洗凈，……
小兒秋季腹瀉是指輪狀病毒引起的嬰幼兒腹瀉，多在秋季流行，故習(xí)稱“秋季腹瀉”。臨床多表現(xiàn)為腹瀉、發(fā)燒或伴有不同程度的脫水體征。 由于小兒為稚陰稚陽(yáng)之體，氣血未充，臟腑未實(shí)，脾常不足，若喂養(yǎng)不當(dāng)或感受外邪，極易引起脾胃功能失常，故小兒腹瀉以脾胃虛弱為主，病邪為次。治宜健脾清熱，和胃固腸。現(xiàn)介紹幾則行之有效的藥粥治療小兒秋季腹瀉。 山藥扁豆粥：取鮮山藥30克去皮洗凈，白扁豆15克，粳米30克。先將粳米、扁豆放……
幼兒食譜相關(guān)問(wèn)題
- Q：一歲幼兒食譜
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A：您好，寶寶一歲多，消化功能并不是太完善的，對(duì)于肉食，油膩的食物，消化能力較差，所以應(yīng)盡量少量進(jìn)食，現(xiàn)在考慮寶寶是吃油膩食物后吃涼黃瓜導(dǎo)致的消化不良。指……[詳細(xì)]
- Q：營(yíng)養(yǎng)不良幼兒食譜有哪些？我想要找營(yíng)養(yǎng)不良
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A：給嬰幼兒添加富含維生素D和鈣的輔助食品，如蛋黃、肝泥、魚(yú)肝油制劑、蝦皮、菜末、果汁、米湯等。1歲以上的幼兒，應(yīng)全面提高飲食質(zhì)量，每天固定攝食牛奶、雞蛋、……[詳細(xì)]
- Q：有什么幼兒食譜適合咳嗽的小孩?
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A：咳嗽多由于呼吸道和肺部炎癥引起，治療以抗生素和止咳化痰的藥為主， 可以口服頭孢克洛顆粒和小兒止咳化痰顆粒治療。癥狀嚴(yán)重建議做一下血常規(guī)和胸透等檢查根據(jù)……[詳細(xì)]
- Q：哪里有嬰幼兒食譜下載沒(méi)？
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A：沒(méi)有看到有這個(gè)食譜全套的下載，你可以想弄什么給寶寶吃了就在網(wǎng)上百度，就可以找教程了。[詳細(xì)]
- Q：月子食譜幼兒食譜一歲寶寶食譜川菜菜譜大全
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A：云門(mén)寺的盛況. 可從陸游的《云門(mén)寺圣院記》中了解到：“自晉唐以來(lái)名天下。 父老言昔盛時(shí)。 繚山并溪。 樓塔重覆。 依巖跨壑。 金碧飛涌。 居之者忘老。 寓之者……[詳細(xì)]
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專家答疑
問(wèn)醫(yī)通最新問(wèn)答
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