古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
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食物營養(yǎng)成分表
生物所需的養(yǎng)料，其元素組成，大量的有氫、氧、氮和碳。這些是組成生物體的蛋白質(zhì)和儲存能量的主要元素。此外，還有少量的硫、磷、鈣、鎂、鉀、鈉、氯和多種微量元素。有些微量元素在生物體內(nèi)僅有痕量。 營養(yǎng)學(xué)即是研究食物對生物的作用的科學(xué)。營養(yǎng)學(xué)在其發(fā)展的過程中，不僅包括食物進入機體內(nèi)的變化，如參與生化反應(yīng)和結(jié)合到組織細胞中；還包括指導(dǎo)人們?nèi)绾芜x擇食物以保障機體的正常生長、發(fā)育與繁殖。所以營養(yǎng)學(xué)除了有其生物學(xué)意義外，還有其社會經(jīng)濟意義。營養(yǎng)素是維持正常生命活動所必需攝入生物體的食物成分?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)對于營養(yǎng)素的研究，主要是針對人類和禽畜的營養(yǎng)素需要。營養(yǎng)素分蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物（糖類）、維生素和礦物質(zhì)（無機鹽）、水、纖維素7大類。食物營養(yǎng)成分表看什么？家庭醫(yī)生在線為廣大網(wǎng)友提供最新最權(quán)威的關(guān)于食物營養(yǎng)成分表的資訊，如果您有興趣想了解一下食物營養(yǎng)成分表的資訊，請關(guān)注家庭醫(yī)生在線。
紅色食物—— 減輕疲勞預(yù)防感冒 上榜食物 紅辣椒、胡蘿卜，莧菜、洋蔥、紅棗、番茄、紅薯、山楂、蘋果、草莓、老南瓜 假如你生來體質(zhì)較弱，易受感冒病毒的欺侮，或者已經(jīng)被感冒纏上了，紅色食物會助你一臂之力。紅色食物有助于減輕疲勞，并且有驅(qū)寒作用，預(yù)防癌癥、增強記憶力、減輕疲勞和穩(wěn)定情緒，可以令人精神抖擻，增強自信及意志力，使人充滿力量。至于顏色較辣椒稍淺一些的胡蘿卜，所含的胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素 A ，……
組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，其中有8種是人體本身不能合成的（嬰兒為9種，比成人多的是組氨酸），這些氨基酸稱為必需氨基酸。我們進食的蛋白質(zhì)中如果包含了所有的必需氨基酸，這種蛋白質(zhì)便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白質(zhì)便是全蛋白。牛奶中含有豐富的礦物質(zhì)元素，包括Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等陽離子和PO43-、SO42-、Cl-等陰離子。此外還有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的鈣是以化合態(tài)存在的，只有被動、植物吸收后形成具有生物……
牛奶的營養(yǎng)成分?牛奶是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的營養(yǎng)飲品，它是幫助我們恢復(fù)身體，強健體質(zhì)的重要營養(yǎng)品，不管是對于孕媽媽來說，還是對于成長中的幼兒來講，牛奶都是最好不過的了。但是，很多人并不曉得牛奶營養(yǎng)成分的詳細情況。 牛奶營養(yǎng)成分含量非常豐富，除了我們熟知的蛋白質(zhì)以外，牛奶牛奶營養(yǎng)成分還含有脂肪、乳糖、維生素和鈣質(zhì)等。牛奶的營養(yǎng)價值是毋庸置疑的，所以，接下來就讓我們一起詳細地了解一下關(guān)于牛奶的營養(yǎng)。 ……
蘋果的營養(yǎng)成分?一天一蘋果，醫(yī)生遠離我，我們都知道蘋果的好處，那么我們就來數(shù)數(shù)蘋果有哪些好處吧。 1、降血壓：多項研究發(fā)現(xiàn)，蘋果醋可降低血壓。最新研究發(fā)現(xiàn)，女性每天吃75克蘋果干，可使壞膽固醇水平降低25%，同時增加好膽固醇。建議：除了每天吃一個蘋果，再適當喝點蘋果醋。 2、防牙病：蘋果中單寧酸有助于防止牙周病。吃蘋果還有固牙潔齒的作用。建議：每天吃一個蘋果。 3、止腹瀉：蘋果中果膠多于其他水果，有助于平衡……
母乳的營養(yǎng)成分1、 蛋白質(zhì)人乳和牛乳中乳白蛋白與酪蛋白的比率不同。人乳中乳白蛋白占總蛋白的70%以上，與酪蛋白的比例為2：1。牛乳的比例為1：4.5。乳白蛋白可促進糖的合成，在胃中遇酸后形成的凝塊小，利于消化。而牛奶中大部分是酪蛋白，在嬰兒胃中容易結(jié)成硬塊，不易消化，且可使大便干燥。2、 氨基酸人乳中含牛磺酸較牛乳為多。?；撬崤c膽汁酸結(jié)合，在消化過程中起重要作用，它可維持細胞的穩(wěn)定性。3、 乳糖母乳中所含乳糖比……
食物營養(yǎng)成分表相關(guān)問題
- Q：食物營養(yǎng)成分表
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A：水：不用解釋。 糖類：所有谷物，不需要擔心。 蛋白質(zhì)：谷物、豆類、魔芋、堅果，蛋白質(zhì)每天攝入量，0.8-1g/每千克體重。 脂肪：堅果最多，豆類也較多。 維……[詳細]
- Q：食物的營養(yǎng)成分表格
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A：米飯---------116-------2.6------0.3-----25.9 饅頭---------221--------7-------1.1-----47 面包---------312-------8.3------5.1-----58.6 面……[詳細]
- Q：食物上的營養(yǎng)成分表的含義是什么啊?
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A：主要食物營養(yǎng)成分表 (每百克食物所含的成分。五百克為一市斤 ※僅供參考※) 類別 食物名稱 蛋白質(zhì) (克) 脂肪 (克) 碳水化合物 (克) 熱量 (千卡)... [詳細]
- Q：大豆的營養(yǎng)成分表
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A：你好；大豆的營養(yǎng)成分非常豐富，其蛋白質(zhì)含量高于禾谷類和薯類食物2．5～8倍，除糖類較低外，其他營養(yǎng)成分，如脂肪，鈣，磷，鐵和維生素B1，維生素B2等人體必需……[詳細]
- Q：牛肝菌營養(yǎng)成分表
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A：其中有多糖，組成牛肝菌多糖的單糖有葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和巖藻糖。生物堿，從牛肝菌中分離出的生物堿主要有膽堿、腐胺、腺嘌呤等。減肥時可以食用這。[詳細]
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