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            掛號科室:中醫(yī)內(nèi)科 同類疾?。?a target='_blank'>小腸實熱心火上炎熱毒沖心內(nèi)熱

            法式壓濾咖啡壺泡杯香濃的咖啡——泡咖啡的程序

            2011-09-05 12:01:51      家庭醫(yī)生在線

              我的朋友里最愛喝也懂咖啡的那還得說是俺的閨蜜咖啡魚小姐,我揣著咖啡壺到她家在她的指導(dǎo)下沖泡出一壺很香濃的咖啡。原本我以為,好咖啡一定煮的,認識了bodum我才知道原來好喝的咖啡也可以泡出來的,下面就來說說泡咖啡的程序。

              第一步:研磨咖啡豆

              

              如果家里沒有研磨器,很多賣咖啡豆的地方可以代磨的;

              第二步:溫?zé)峥Х葔睾涂Х缺?/P>

              做一壺開水,用開水燙一下咖啡壺和咖啡杯;

              第三步:倒入咖啡粉

              

              bodum咖啡壺送一個小量勺,一滿勺咖啡末是7克;

              我放了一勺半咖啡粉,據(jù)說星巴克泡咖啡的比例是10克咖啡粉配180ML水;

              第四步:沖入熱水

              倒入熱水,可以根據(jù)自己喜好增加或減少水的量;

              第五步:蓋上蓋子

              蓋上蓋子,不用著急壓下壓力器,浸泡一分鐘;

              第六步:壓下壓力器

              一分鐘后壓下壓力器;

              第七步:倒咖啡嘍

              

              咖啡魚說咖啡不能泡太久,不然會錯過咖啡的最佳飲用時間。到了時間就要把咖啡倒出來。

              一邊喝咖啡一邊看漫畫

              恩~感謝生活。

              泡剩下的咖啡末可以放到冰箱里去除異味。(文章轉(zhuǎn)載于潘潘貓的樂生活)

            (責(zé)任編輯:吳燕 )

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