家庭醫生在線首頁 > 營養飲食 > 風味菜系 > 中華美食 > 正文
            口臭
            掛號科室:消化內科 同類疾病:

            東北小吃——朝鮮族冷面

            2011-03-15 08:50:59      家庭醫生在線

              

            東北小吃—朝鮮族冷面

              朝鮮族冷面以它獨特的風味聞名中外。主要原料有蕎麥粉、小麥面和淀粉,也有用玉米面、高梁米面和士豆淀粉的。加以牛肉湯或雞肉湯,然后在面條上放一些胡椒、辣椒、牛肉片、雞蛋、蘋果片、香油等調料。冷面既清涼馥郁,又甜美新鮮。因此,朝鮮族群眾不僅在炎熱的夏天愛吃冷面,而且在寒冬臘月里也喜歡吃冷面。現在除延邊朝鮮族自治州外,北京、沈陽、哈爾濱、長春等大中城市也都設有朝鮮族冷面館。過去,朝鮮族有正月初四中午,或過生日時吃冷面,據民間傳說,這一天吃了細長的冷面,就會長命百歲,命大福大,故冷面又名“長壽面”。

            (責任編輯:徐茜茜 )

            相關推薦

            文章關鍵詞:

            東北小吃——雞西冷面

            雞西人的“吃”文化同其它北方城市沒什么差別,以魯菜為基礎發展進來的北方菜豐富多彩,偶爾流行起新花樣。不過,在雞西,有一道飲食受到了市民幾……詳細>>

            東北小吃——列巴

            列巴(漢語拼音:lie(三聲)ba(輕聲))就是俄語里面的大面包,最著名的是秋林公司生產的,它是極富特色的歐式食品。詳細>>

            韓國料理 朝鮮冷面的做法

            韓國飲食特點十分鮮明,烹調雖多以燒烤為主,但口味非常討中國人的喜愛。與中國料理不同的是,韓國料理比較清淡,少油膩,而且基本上不加味精,蔬……詳細>>

            東北小吃—石鍋拌飯

            石鍋放入米飯后,再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋,加熱后當香油茲茲作響時端下,此時,濃香四溢,你可以用筷子攪拌使它們混合,視……詳細>>

            東北小吃——哈爾濱熏雞

            熏雞是哈爾濱正陽樓的特制產品,經過屠宰、浸泡、緊縮、煮熟再熏制這五道工序,一道美味絕輪的菜就可出爐了。詳細>>

            • 陳科全

            • 李躍

            • 邱健行

            • 趙芯梅

            專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

            廣東省中醫院 專家在線解答網友疑惑

            古熾明 副主任醫師

            擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]

            主站蜘蛛池模板: 精品国产一区二区三区不卡 | 亚洲av高清在线观看一区二区| 日韩精品一区二区三区视频| 一区三区三区不卡| 日本精品无码一区二区三区久久久 | 加勒比无码一区二区三区| 亚洲一区欧洲一区| 国产一区二区三区亚洲综合 | 国模吧无码一区二区三区| 国产一区二区三区在线视頻 | 亚洲国产精品综合一区在线| 99热门精品一区二区三区无码| 无码AV中文一区二区三区| 精品人妻无码一区二区三区蜜桃一 | 人妻AV中文字幕一区二区三区| 蜜桃传媒视频麻豆第一区| 久久精品一区二区三区AV| 97久久精品无码一区二区天美| 天天视频一区二区三区| 精品乱人伦一区二区三区| 成人毛片一区二区| 中文字幕一区二区三区在线观看 | 精品成人一区二区三区四区| 一区二区在线免费观看| 国产日韩精品一区二区三区在线| 亚洲爆乳精品无码一区二区| 久久精品一区二区| 中文字幕永久一区二区三区在线观看| 亚洲熟妇AV一区二区三区浪潮 | 国产AV一区二区三区无码野战| 精品视频一区二区观看| 麻豆果冻传媒2021精品传媒一区下载| 国产成人精品一区二区三区无码 | 精品女同一区二区| 国产Av一区二区精品久久| 欧美日本精品一区二区三区| 99久久综合狠狠综合久久一区| 亚洲av午夜福利精品一区人妖| 亚洲一区无码中文字幕| 91精品一区二区三区久久久久 | 人妻在线无码一区二区三区|