古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
原料：白玉米面粉、番茄沙司、菠菜汁、雞湯、蔥花、鹽、味精。
制法：把面粉分成三等份，一份用番茄沙司和成紅色面團，另一份用菠菜汁和成綠色面團，最后一份用冷水和成白色面團，三種面團分別壓成0.5厘米厚的片，三片面疊在一起壓牢，切成粒，用拇指碾成貓耳朵形狀，再用雞湯煮熟，調(diào)味、點蔥花即成。
特點：做工巧妙，清炎適口
（責(zé)任編輯：張藍飛 ）
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