古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
六大均衡食物 罩杯輕松升級
1、五谷根莖類
營養素:主要提供醣類及一部份蛋白質。若選擇全殼類,則含維生素B群及豐富纖維素。
食物來源:米飯、面食、面條、面包、饅頭等。
2、蔬菜類
營養素:主要提供維生素、礦物質及膳食纖維。通常深綠色、深黃色的蔬菜、含100種維生素及礦物質的量比淺色蔬菜多。
3、奶類
營養素:主要提供蛋白質及鈣質。
4、蛋豆魚肉類
營養素:主要提供蛋白質。
食物來源:雞蛋、鴨蛋、黃豆、豆腐、豆漿、豆制品、魚類、蝦類、貝類、海產類、豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉等。
5、油脂類
營養素:主要提供脂質。
食物來源:為烹調用油,有色拉油、花生油、豬油等。
6、水果類
營養素:主要提供維生素、礦物質及部分醣類。
食物來源:水果種類繁多,例如番石榴、蘋果、橙子等。
(責任編輯:吳燕 )
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