古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
“每天一杯牛奶,身體強又壯”。在現(xiàn)代生活,不論大人小孩,每天飲用一杯牛奶,已成為注重健康生活的一項重要內(nèi)容。可是,也有一些大人和小孩,一喝牛奶就會出現(xiàn)肚子不聽話的現(xiàn)象——脹、痛、拉肚子等,無福消受牛奶。
這是怎么回事呢?原因有兩種。一是乳糖不耐受,一是牛奶過敏。
乳糖酶缺乏可分為兩大類:先天性和后天性。
先天性乳糖酶缺乏,是一種遺傳缺陷,寶寶出生時體內(nèi)即無乳糖酶。由于母乳、牛奶等都含有乳糖,故患兒吃不了母乳,也喝不了牛奶。不過,這個概率很小。這種類型的患兒可以米湯類食物代替,或喝無乳糖或含乳糖低的配方奶粉。
后天性乳糖酶缺乏,多數(shù)是由于長期沒有喝牛奶,機(jī)體合成乳糖酶的功能退化,或是疾病等原因,導(dǎo)致乳糖酶分泌不足或缺乏。絕大多數(shù)乳糖不耐受者均屬此類。此時,患兒可喝無乳糖或含乳糖低的配方奶粉,也可嘗試喝酸奶。
此外還可試著少量多次,漸漸適應(yīng)。具體方法是:每天喝牛奶5一10毫升,一個星期后再逐漸增加飲用量。這樣不僅可以減輕或避免乳糖不耐受,而且可刺激和提高小腸黏膜合成乳糖酶的能力,逐漸消除乳糖不耐受癥。
牛奶過敏表現(xiàn)為孩子喝了幾次牛奶后,出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉,大便稀,有時還帶血,往往同時還出現(xiàn)濕疹、蕁麻疹、哮喘。這是由于孩子腸道的通透性高,牛奶中的蛋白質(zhì)透過腸黏膜上皮,使黏膜下的免疫細(xì)胞發(fā)生過敏,再次喝牛奶時,致敏的細(xì)胞就會發(fā)生過敏反應(yīng)的緣故。
針對牛奶過敏有兩種解決辦法:
①改吃其他的代乳品,如羊奶、豆奶、營養(yǎng)米粉等。
②試用脫敏療法。牛奶先燒開煮透,使其中的蛋白質(zhì)充分變性,最初每天只喝10毫升,如無不良反應(yīng)。連喝三天后增加到每天15毫升;如果仍無不良反應(yīng),再喝三天后增加到20毫升。奶量不斷增加,間隔時間也可逐步縮短。如果癥狀不再出現(xiàn),說明脫敏有效,以后便可過渡到正常喂養(yǎng);如果癥狀仍然出現(xiàn),而且越來越重,則不要再勉強進(jìn)行。
(責(zé)任編輯:吳敏 )
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