蜂蜜不宜與哪些食物同食？

蜂蜜不宜與大蔥、豆腐、豆漿、韭菜、鯽魚等食物一起吃。

1. 大蔥：大蔥中含硫化合物，蜂蜜中的有機酸和酶類物質與之相遇，可能會產生對人體有害的物質，引起胃腸道不適，如腹痛、腹瀉等。

2. 豆腐：豆腐富含蛋白質和礦物質，蜂蜜中的有機酸成分可能導致豆腐中的蛋白質沉淀，影響人體對營養的吸收，還可能引發消化不良。

3. 豆漿：豆漿中的胰蛋白酶抑制劑與蜂蜜中的成分結合，可能影響蛋白質的消化和吸收，進而影響營養的攝取。

4. 韭菜：韭菜富含維生素 C 和硫化物，與蜂蜜同食可能產生化學反應，刺激胃腸道，引起腹瀉、嘔吐等癥狀。

5. 鯽魚：鯽魚具有一定的營養成分，但和蜂蜜同時食用，可能會產生毒性反應，對身體造成損害。

總之，為了保證身體健康，避免食物之間可能產生的不良相互作用，在食用蜂蜜時應注意盡量避免與上述食物同時食用。如果不小心同時食用后出現身體不適，應及時就醫。