鱈魚肝油和魚肝油有何不同？

鱈魚肝油和魚肝油在來源、成分、功效、適用人群以及安全性等方面存在差異。

1. 來源：鱈魚肝油主要提取自鱈魚肝臟，而魚肝油多從鯊魚、鱈魚等魚類肝臟中獲取。

2. 成分：鱈魚肝油富含維生素 A、維生素 D、DHA 等成分。魚肝油中的維生素 A 和維生素 D 含量比例與鱈魚肝油有所不同。

3. 功效：鱈魚肝油中的 DHA 對兒童的大腦和視力發育有益。魚肝油主要用于預防和治療維生素 A 和維生素 D 缺乏癥。

4. 適用人群：鱈魚肝油更適合兒童、孕婦及哺乳期婦女。魚肝油適用于嬰幼兒、兒童及成人。

5. 安全性：優質的鱈魚肝油安全性較高，但來源和加工過程可能影響其品質。魚肝油如果過量服用，可能會引起中毒反應。

總之，在選擇鱈魚肝油或魚肝油時，應根據自身需求和身體狀況，并在醫生或營養師的指導下進行，以確保達到理想的營養補充效果。